Unsere Weine und ihre Lagen Der Weinberg wird auch Rebberg, Weingarten oder Wingert genannt. Bei uns ist es üblich von einem Wingert zu reden.

Dies ist rein von der Definition her eine für den Weinbau landwirtschaftlich genutzte Fläche in Steil-, Hang- oder Flachlage. Dabei ergeben mehrere Einzelgrundstücke, die aneinander liegen, eine gemeinsame Einzel- oder Großla­ge mit jeweils vergleichbaren Standortbedingungen.

Diese Lagen werden einem Weinbaugebiet zugeordnet. Unsere Weinlagen beziehungsweise Wingerte befinden sich in Bernkastel, in Kues, in Lieser und in Graach. Wenn Sie einmal genau hinschauen, dann werden Sie feststellen, dass die Weinberge meist gen Süden oder Westen geneigt sind. Dieses hat auch einen wichtigen Grund: Denn in diesen Lagen kann die Sonneneinstrahlung optimal ausgenutzt werden und so zu besonders aromatischen Weinen bei­tragen.

Badstube und Bratenhöfchen sind unsere Weine aus den Bernkastler Weinbergen. Kardinalsberg, Rosenberg und Weisenstein stammen aus Kues, Niederberg-Helden kommt aus den Lieser Weinbergen. Hinzu kommt das Himmelreich aus Graach.